Ne, není to sražená žluč. Ani jantar
Když játra (pečeň) nemají dostatek času zpracovat sajrajty, kterými se cpeme, odsunou je stranou. A když na ně nemají čas vůbec nikdy - třeba kvůli nočním návštěvám v ledničce - tak je zabalí do cholesterolu jako do popelnice, a snaží se je odsunout do žlučníku. Zpočátku je to jen písek. Ale jestliže jsme dost vytrvalí a nedáme jim žádnou šanci to vyplavit, lepí se na písek další částečky, slepuje se to dohromady až nakonec vznikne "šutr", který neobsahuje vápník, a proto je neviditelný pod rentgenem. Objeví ho jen zkušený expert, který to umí s ultrazvukem. Takových je ale málo a soustřeďují se na jiné věci.
Játra jsou hlavním dodavatelem energie pro celé tělo. Veškerá vstřebaná strava putuje napřed do nich. Tam jsou vytříděny pro tělo potřebné látky a živiny, které putují k srdci a odtud ke všem buňkám do celého těla. Odpady, jako alkohol, medikamenty, nestravitelné látky, jedy a konzervanty, jsou vyloučeny, odsunuty do ledvin a vyplaveny močí. Na tuto činnost po jídle potřebují játra asi 4 hodiny, to znamená, že v tu dobu bychom měli pít jen čistou vodu. Pozor! Každý slazený nápoj je považován za potravinu, to znamená, že játra přeruší proces detoxikace organizmu a věnují se trávení! Totéž zvládnou sušenky, čipsy a podobné věci "mezi jídly"... Toto je hlavní příčina tvorby písku a jaterních i žlučníkových kamenů.
Další věc je alkohol. Jednoho panáka zpracovávají játra asi 4 hodiny! Když si dáte dva, ten druhý už jde do krve, kde čeká na zpracování. Etanol pak začne oblbovat mozkové buňky a začneme být opilí. Spočítejte si, jak dlouho musí játra zpracovávat 4 panáky... a mezitím nemají čas na detoxikaci. Toto, ne samotný alkohol a cirhosa, je příčinou "zkamenění jater"... zůstává v nich obaleno v cholesterolu všechno svinstvo, které se pro samé čištění etanolu nedostalo na řadu při normální detoxikaci.
The hardest part of being a teacher is not teaching what I know but knowing what not to teach.
-----------------------------------------------------